quarta-feira, 29 de agosto de 2012

EMPREENDEDORISMO À PORTUGUESA...

     Hoje almocei num restaurante em Pinhanços, na estrada nacional 17, entre Seia e Gouveia. Já costumo aqui parar para almoçar há anos. A comida é bem confeccionada e os preços não são elevados. Hoje, ao pedir a conta, verifiquei que uma parcela dizia respeito à cobrança de entradas (2,40€) e outra de pão (0,30€). As entradas nem sequer tinham vindo para a mesa. O pão estava num cestinho, intacto, como tinha sido trazido. Chamei o empregado para verificar. Sem manifestar qualquer surpresa, pediu desculpa, foi à caixa e trouxe-me imediatamente outro talão, sem as referidas despesas a mais. Não tinha tido tempo para extrair outro talão, portanto já tinha dois preparados para as eventualidades; se o cliente reclamasse, trazia-se o outro, se não dissesse nada ficava o primeiro com mais 2,70€. Como este restaurante é grande, está sempre cheio e este estratagema decerto não era exclusivo para mim, façam-se as contas e veja-se como o empreendedorismo português existe de facto. E dizem que os empresários portugueses não têm imaginação? Já há um bom par de anos, num restaurante no centro comercial Colombo me tinham feito exactamente a mesma coisa. Deve ser para combater a subida da taxa de IVA para 23%...

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